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ミエハクの大麦商品はすべて国内産大麦を使用しております

​70余年で培った大麦の知識とノウハウで

こだわりの大麦製品を作っています。

【NEW】もちもちしっとり!

『もち麦入りホットケーキミックス』の取り扱いを始めました。

 美味しく水溶性食物繊維(β-グルカン)がとれるホットケーキミックスが出来ました。

シンプルな材料で素材にこだわりました。小麦粉は三重県産の「あやひかり」を使用しています。

もち麦粉を30%ブレンドしていますので、“もちもち・しっとり”食感がクセになります。また、きび砂糖を使用しておりますのでコクのある甘さのとても美味しいホットケーキに焼き上がります。

おやつの時間や朝食にいかがですか?

通販サイトでご購入いただけます。

毎日飲むものだから、こだわりたい

『四度焙煎』

 ミエハクでは麦茶の元となる大麦を4台の窯でじっくり丁寧に焙煎を行っております。

 芯までじっくり煎ることで大麦本来の香りとさっぱりとした味わいを楽しめます。

​ 「いつもの麦茶」を「こだわりの麦茶」にしてみませんか?

​毎日の食事をほんの少しの手間で健康的に

​『麦ごはん』

 精麦商品は麦ご飯で食べる大麦です。大麦には食物繊維がたくさん含まれており

中でも水溶性食物繊維(β-グルカン)が豊富な食材の一つです。

 毎日のご飯に1~3割混ぜるだけなのでとてもお手軽です。ぜひ、麦ご飯のある

生活を始めてみませんか?

玄米茶、お茶漬け、お吸い物に

​『お米の形をしたあられ』

 あられ玄米は、酒米を削った米粉(上白)に水を加えて煉り、加圧熱をかけて押出製法で米状に加工し乾燥させ、4台の窯でじっくり煎り上げたものです。

 あまり馴染みがないかもしれませんが、お茶漬けやお吸い物に入っているサクサクとした食感の米の形を模したあられです。また、あられ玄米を挽き割ったものが玄米茶の素となります。

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